Ezberleri Bozan Su Böreği (Gül Şeklinde)
Ezberleri Bozan Su Böreği (Gül Şeklinde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 yumurta
- 250 gr tereyağı
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Tam yağlı beyaz peynir
Ezberleri Bozan Su Böreği (Gül Şeklinde) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalar bir hamur yoğurma kabına kırılır, 1, 5 tatlı kaşığı tuz atılır.
- Sonra un yavaş yavaş verilerek orta sertlikte bir hamur hazırlanır, yarım saat dinlendirildikten sonra hamur tekrar yoğrulur.
- 12 adet bezeye ayrılır bir cm kalınlığında açılır.Orta büyüklükte bir tencereye tuzlu su kaynatılır.
- Sonra açılan yufkalar tek tek 1 dakika haşlanır. Haşlanan yufkalar soğuk suya alınır.
- Daha sonra süzgece alınarak tezgah üzerine serilir. 1 yemek kaşığı tereyağ ile yağlanan yufka beyaz peynir konularak gül şekli verilir.
- Haşlama işlemi bittikten sonra üzerine tereyağ sürülerek 200 C 45 dakika pişirilir.Afiyet Olsun 🙏(Yiyenlerin tarifini aldığı bir börek)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
