Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 25 grm tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz kırmızı toz biber kuru nane
- Varsa et suyu
Ezo Gelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çorbamıza soğanı küçük küçük doğrayıp, sıvı yağ ve tereyağ ile kavuruyoruz.
- Daha sonra salçalarını ilave ediyoruz, sonra yıkanmış olan bakliyatları ilave ediyoruz, 1-2 dakika kavuruyoruz.
- Daha sonra üzerine baharatlarını ilave ediyoruz. Varsa bir bardak et suyu ilave ediyoruz ve 1. 700 ml su ilave ediyoruz, pişmeye bırakıyoruz.
- çorbamız kıvam aldıktan sonra altını kapatıp, sıcak olarak servis yapıyoruz afiyet🥰.
Not: Su miktarı değişebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
