Ezogelin Çorba
Ezogelin Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kuru soğan
- 1 havuç
- Tuz, karabiber, tereyağı
Ezogelin Çorba Tarifi'nin Yapılışı
Mercimekler ve pirinç yıkanır. Bulgurla birlikte düdüklüye koyulur. İçine tereyağı, salça, soyulmuş ve parçalanmış havuç ve soğan baharatlar koyulur. Mercimeğin üstünü 2-3 parmak geçecek kadar su koyulur, kapak kapatılır ve pişirilir. Pişince süzülür veya parçalayıcıdan geçirilir. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
