Ezogelin Çorba
Ezogelin Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı incebulgur
- Yarım çay bardağı mercimek
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 2-3 yemek kaşığı salça
- 2-3 diş sarmısak
- 1 kuru soğan
- Tereyağ
- Tuz, karabiber, nane
Hazırlanışı
- Bulgur, mercimek, pirinç, tel şehriyeyi bir tencereye koyup yaklaşık 5 su bardağı suyla kaynat.
- Diğer tarafta soğanı renedeleyip tereyağında kavurup sarımsağını ilave et. 2-3 yemek kaşığı salça ilave edip kavurmaya devam et.
- Karabiber nane tuzunu ilave edip kaynayan bakliyatın suyuyla açıp 1-2 dk pişirdikten sonra bakliyatlara ilave et koyuysa biraz daha sıcak su ilavesiyle çorba kıvamına getir.
- 5 dakika daha kaynadıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
