Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağından 1 parmak eksik mercimek (bardak ölçüsü 200 ml)
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 8-9 bardak su
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Tuz (baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tereyağında soğan ve sarımsakları 2-3 dk kavurun.
- İçerisine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin.
- Üzerine mercimek, pirinç ve bulguru ekleyip karıştırın.
- Son olarak üzerine 8 bardak kaynar suyu ve baharatları ekleyip mercimekler eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
- Kıvamlı bir o kadar da lezzetli bir çorba elde edeceksiniz.
Afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
