Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 5- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- 1 yemek kaşığı un
- Baharatlar
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı küp küp doğrayıp tencerede kavuruyoruz.
- Üzerine sarımsağı ekleyip daha sonra mercimeği bulguru pirinci ekleyip biraz daha kavuruyoruz. 1- 1 buçuk litre su ekleyip kaynatıyoruz.
- İçindeki malzemeler pişene kadar bu arada sosumuzu yapalım.
- Tavamıza yağımızı alıp unla kavuruyoruz.
- Üzerine salçayı baharatları ve bir miktar su ekleyip sosumuzu yapıyoruz yaptığımız sosu çorbamızın üzerine ekleyip 1- 2 taşım kaynatıyoruz nefis çorbamız servise hazır afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
