Farklı Kek Arayanlara Rüya Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (250 ml)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Farklı Kek Arayanlara Rüya Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için yumurtalar ve toz şeker beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
- Üzerine süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır.
- Yağlanmış borcama kek harcı boşaltılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk pişirilir.
- Üzerinin altın kısmı için tavaya toz şeker alınıp eritilir.
- Tamamen eridikten sonra üzerine tereyağı eklenip karıştırarak erimesi sağlanır.
- Sonrasında süt eklenip iyice karıştırılır.
- Son olarak hindistan cevizi ilave edilip karıştırılır.
- 2-3 dk kavrulduktan sonra sosumuz hazır.
- Fırından alınan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sıcak haldeki karamel sos kekin üzerine boşaltılıp üzeri düzeltilir.
- 3-4 saat dinlendikten sonra dilimleyip servise hazırdır. Afiyetle❤️ diğer tariflerim için profilimdeki linkte youtube kanalıma hepinizi beklerim❤️