Fasulye Turşusu Kavurması
Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr fasulye turşusu
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Az miktarda sıvı yağ
Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle fasulyeleri ufak ufak doğruyoruz. Daha sonra soğanları doğrayıp tencerede yağı koyup kavuruyoruz. Sonra kavrulduktan sonra üzerine bir kaşık salça eklenir. Ardından fasulyeyi de ekliyoruz. Eğer fasulye sertse bir miktar su ekleyip suyunu çekene kadar pişirilir. Sert değil ise tencerenin kapağı kapatılır. Kendi buharında 5-10 dakika kısık ateşte kavrulur. Sıcak yada soğuk servis yapabilirsiniz. İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurtta dökebilirsiniz. Ben ılık olarak yoğurtlu seviyorum. Muhteşem bir tat, mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun…
Not: Ben turşumu kurarken içerisine kırmızı dolmalık biber, cin biberi ve sarımsak da koydum. Kavururken onlardan da içine doğruyorum. Acılı sevenler için güzel oluyor…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
