Fasulyeli Kinoa Pilavı

Fasulyeli Kinoa Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kinoa (kullandığım kinoa renkli olanından)
• 1 su bardağı tel şehriye
• 1 küçük kutu konserve kırmızı fasulye
• 3 su bardağı su
• zeytinyağı (olive oil)
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı toz biber)

Fasulyeli Kinoa Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye  şehriyeyi ilave edin ve harlı ateşte yağ koymadan kavurun (rengi değişene kadar).
2.  3 bardak soğuk su ilave edin.  .
3. Zeytinyağı, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber ilave edin.  .
4. Su kaynadıktan sonra 1 bardak kinoa ilave edip biraz karıştırın.
5. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 20-25 dk kadar pişirin.  .
6. Pişmeye yakın yıkanmış ve süzülmüş 1 küçük kutu konserve kırmızı fasulye ilave edin ve pişirmeye devam edin.
7. Tencerenin altını kapattıktan sonra üzerine kağıt havlu kapatıp demlendirin.