Favori Kekim Pamuk Kek

Favori Kekim Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı artı 1yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı sirke
• 2 çay kaşığı kakao

Favori Kekim Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Klasik bir şekilde ilk önce yumurta ve şekeri çırpın. Ardında sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpalım.
2. Ardından kabartma tozunu ilave esin yine çırpın sonra ununuzu eleyerek ekleyin çırpın ve ayrı bir kasede karbonat ve sirkeyi karıştırın kek harcınıza ekleyin.
3. Kekinizi hem kabarmasına hemde pamuk gibi olmasını sağlar sonra kek kalıbımızı yağlayıp 150 derece fırında ısınmaya alıyoruz.
4. Sonra yarım çorba kasesi kadar kek harcını ayırıp 2 yemek kaşığı kakao ekliyoruz karıştırıyoruz kek kalıbımızı çıkarıp önce azıcık sade kek harcından ilave ediyoruz.
5. Sonra üzerine kakaolu kek harcımızı ekliyoruz üzerini düzleyip kalan sade kek harcımızın hepsini ekliyoruz düzleyip fırına veriyoruz.
6. 150 derece fırında 45 dakika yada üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz keki piştiğinde tam soğumadan ters çevirmiyoruz soğuyunca ters çevirebilirsiniz dilimleyip servis edebilirsiniz.