Favori Tatlım En Güzel Sütlaç, Muhteşem Lezzetiyle

Favori Tatlım En Güzel Sütlaç, Muhteşem Lezzetiyle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 paket krema (schlagsahne) 400 gram ediyor
• 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
• 2 paket şekerli vanilya
• Yarım su bardağı mutlaka kırık pirinç̧
• 3 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
• 4 su bardağı sıcak su ( pirinçi haşlamak için)
• (su bardağı ölçüm 220 ml)

Favori Tatlım En Güzel Sütlaç, Muhteşem Lezzetiyle Tarifi'nin Yapılışı

Sütlaç denildimmi 👉🏻 bu tatlı benden sorulur 🙈.

Çok güzel yaptığım doğrudur 😁,,.

Açıkçasıda kendim yapmadığım hiç bir sütlaçıda beğenmem 🙊,,.

En lüks pastanede”de yesem evimdeki lezzetini bulamadığım için bir türlü beğenemiyorum 😂,, ,.

Şimdi nasıl anlatsam size bu lezzeti 😂,, ,.

Böyle 🤔 kaymak gibi, krem gibi ağızda kayıp giden🤤,, damakta bıraktığı o muhteşem ötesi aroma🤤,, kıvamının muhteşemliği🤤,,.

Ne sulu,, nede muhallebi gibi katı,, olması gereken orjinallikte abartısız müthiş bir lezzeti var hanımlar🙈😋😁,, , içerisine kattığım krema sayesinde lezzetine lezzet eklenen bir sütlü tatlı 🙌🏻.

👉🏽 lütfen şunu koymasam olurmu,, , evde bu yok yok yerine ne koysam gibi sorular yorumlar yazmadan🙅🏻‍♀️ tarifime bire bir harfiyen uyarak hiç değişiklik yapmadan uygulayınız👍🏽 şimdi geçelim tarifime🤩.

1. Öncelikle pirinçi ılık su ile güzelce yıkayıp süzdürelim, daha sonra derince tenceremize alıp 4 bardak kaynar suyunu ekleyerek orta ateşte arada karıştırarak pirinç̧ suyunu çekip iyice yumuşayana lapa gibi olana dek haşlayalım.
2. Diğer yandan nişasta ve sütü tel çırpıcı ile iyice çırparak hazır hale getirip bir kenarda bekletelim.
3. Pirinç pişip hazır olduktan sonra üzerine nişastalı sütünü ekleyelim ve kremasınıda katıp hep bir karıştırarak kaynatalım, kabarcıklar çıkmaya başlar başlamaz üzerine şekerini ilave edip eriyene dek karıştıralım 15 dakika kısık ateşte pişirelim.
4. Süre sonunda ocaktan aldığımız sütlacın içine vanilyalarını ekleyerek tekrar nazikçe karıştırıp küçük güveç çanaklarımıza paylaştırıp fırın tepsimize yerleştirelim.
5. Tepsimizin içine aldığı kadarıyla soğuk su ilave edelim, önceden ısıtılmış 200° fırının en üst rafına yerleştirelim 5-10 dk ya üzeri kızarıcaktır, kızarma esnasında gözümüz fırında olmalı,, , hepsi aynı anda kızarmaya biliyor,, , önce kızaranlar olursa onları tek tek çıkarmamız gerekecektir.
6. Fırından çıkardığımız tatlımızı tepsi içinden alıp bir kenarda soğumaya bırakalım.
7. Daha sonra buzdolabında 4-5 saat dinlendirip ikram edebiliriz.

Not: imkanı olanlar fırın ayarını pervane (sadece üstten ısıtma grill ayarına getirebilir,, ,.

👉🏼👉🏼👉🏼 kıvamını merak edenler profilimdeki instagram linkimden instagram hesabıma tıklayarak sayfamdan sütlaç tarifimin videosuna bakabilir🥰.