Fesleğenli Biberiyeli Domates Sosu
Fesleğenli Biberiyeli Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr acı biberiye
- 2 kg domates
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 büyük baş sarımsak
- 1 çorba kaşığı iri tuz
- 1 demet fesleğen
Fesleğenli Biberiyeli Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Önce malzemelerimizi yıkayıp domateslerin kabuğunu soyuyor, biberlerimizin saplarını kesiyoruz.
- Daha sonra domatesleri dörde beşe bölerek tencereye alıyor ocağa oturtuyoruz.
- Biberlerimizi ve sarımsaklarımızı rondodan geçirerek domateslere ilave ederek 30 dakika kadar pişiriyoruz.
- Yağı sirkeyi ve incecik doğradığımız fesleğenleri ve tuzu tencereye ekleyip ocağımızı söndürüyoruz.
- Bu arada kaynattığımız kavanozlara sıcak sıcak yerleştirip (kapakta kaynatılacak)hemen kapatarak tezgaha ters çevirip soğuyana kadar bekliyoruz. Herkese afiyet olsun şimdiden!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
