Fincan Kadayıf Tarifi

Fincan Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kadayıf
• 300 gr toz fıstık
• 1/5 paket margarin
• 200 gr tereyağı

Şerbeti İçin ;

• 7 su bardağı şeker
• 7 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Fincan Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy bir kahve fincanının dibine erittiğimiz yağı sürüyoruz, damla halinde dibinde kalacak şekilde, didiklediğimiz kadayıftan bir avuç fincanın dibine bastırıyoruz.
2. Parmağımızla üstüne bir tatlı kaşığı fıstığı yaydıktan sonra tekrar bir avuç kadayıfı üstüne bastırıyoruz.
3. Kaşığın sapıyla ya da iki parmağınızla fincanın yanından alta doğru bastırıp ters şekilde çıkarıp tepsiye diziyoruz.
4. Kalan yağı kadayıfların üstünde gezdirebilirsiniz.
5. Kadayıfları 200 derece fırında kızarana kadar bekletip çıkarıyoruz.
6. Soğuduktan sonra sıcak şerbetimizi kadayıfların üstüne doküyoruz.
7. Şerbetini iyice çektikten sonra üstüne fıstık dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun, iyi bayramlar :)