Fincan Kek (Tencerede Yumuşacık)

Fincan Kek (Tencerede Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Çikolata sosu için;

• 100 ml krema(yarım kutu)
• 1 paket çikolata (80gr)

Fincan Kek (Tencerede Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. İnstagram hesabım profilde var ❤️ 🙏 @mutfak_a_s_k 👈
Tencerede nemli yumuşacık kekler yaptım. Bu ölçüden 7 tane kahve fincanı ve 3 tane de çay fincanı çıktı. Ama şunu söylemek istiyorum çay fincanında yaptıklarım şekil ve yapı olarak daha iyi oldu. Benden tavsiye kahve fincanı değilde biraz daha büyük fincanda yapın.

Kremayı kaynatmadan ısıtın ve ocaktan alın. İçine çikolataları atıp pürüzsüz olana kadar karıştırın ve soğuyunca istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

1. Öncelikle yumurta ve şekeri rengi açılıp köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
2. İçine sıvı malzemeleri ilave edip karıştırın.
3. Kuru malzemeleri karıştırıp eleyerek karışıma ekleyin.
4. Fincanları yağlayın.
5. Kek karışımı fincanın yarısından az fazla olacak şekilde paylaştırın.
6. Fincanları geniş bir tencereye yerleştirin.
7. Fincanların yarısına gelecek şekilde kaynak su koyun.
8. Tencerenin üzerine bir mutfak havlusu örtün ve kapağını kapatın.
9. Orta ateşte 15-20 dk arada kürdan testi yaparak pişirin.
10. Kekler soğuyunca kenarlarından hafifçe bıçakla kaldırıp ters çevirin.
11. İsterseniz çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️