Fincanda Glutensiz Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Dolu 1 yemek kaşığı glutensiz kakao
- Alabildiği kadar glutensiz un
- 1 paket dr oetker k. tozu
- 1 paket dr oetker vanilin
- Üzeri için; ceviz vb
Fincanda Glutensiz Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Sıvı yağ su ve kakao eklenir.
- Yavaşça un eklenerek çırpılır.
- Bu sırada kabartma tozu ve vanilin de eklenir.
- Akışkan bir karışım elde edilir.
- Fincanlar sıvı yağ ile her tarafı ıslanacak şekilde yağlanır ve fincanların yarısına kadar kek karışımı koyulur.
- Fincanlar tencereye dizilir.
- Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye kenardan su koyulur.
- Tencerenin kapağı havluya sarılır ve kapatılır.
- Su kaynayıp bardaklar ses çıkarana kadar açık ateşte daha sonra kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirilir.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 10-15 dk pişirilir.
- Bıçakla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Pişme sırasında kapağını açmayınız kekleriniz sönebilir.
Afiyet olsun 💁🏼♀️