Fincanda Kek ( Yumuşacık Bir Tat)
Fincanda Kek ( Yumuşacık Bir Tat) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1. 5 çay kaşığı kabartma tozu
- Süslemek için hazır çikolata sos ve Hindistan cevizi
Fincanda Kek ( Yumuşacık Bir Tat) Tarifi'nin Yapılışı
Önce yumurta ve şekeri iyice köpük olana kadar çırpıyoruz. Daha sonra diğer kek malzemelerini ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Türk kahvesi fincanlarımızı güzelce yağlıyoruz ki kolayca çıkabilirler. Ve yarıya kadar kek hamurundan fincanlara döküyoruz. Bir tencereye fincanları dizip fincanlarımızı yarısına gelene kadar tencereye su koyuyoruz. Tencere üzerine bir bez parçası koyup kapağı o şekilde kapatalım ki bu önemli. Çünkü buharlaşan su keklerin üzerine tekrar geri dönüyor ve ıslanıyor hoş olmuyor. Bu kek için püf noktası kapaktan önce bir havlu yada bir örtü koymaktır. 15 dakika ocağın büyük gözünde ve orta harlı ateşte pişiriyoruz. Kürdan testiyle test ettikten sonra kekleri fincanlar dan çıkarıp sunumunu yapıyoruz. Çok basit çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir kek. Ansızın gelen misafir için en pratik çözüm. Çaydan önce oluveriyor. Kesinlikle denemelisiniz. Şimdiden afiyetler olaa. 😊
