Fındıklı Ekmeğim

Fındıklı Ekmeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 çay bardağı küçük boy sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1, 2 su bardağı ince çekilmiş fındık
• Su bardağı ile aldığı kadar un (Yumuşak olacak kıvam)

Fındıklı Ekmeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. İnstant maya ,tozşeker, tuz, süt ,su, sıvı yağ ekleyip güzelce karıştırın.
2. 5-10 dakika üstünü örtüp bekleyin.
3. Unu, fındığı ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir .
4. 1 saat ılık bir yerde mayanlamaya bırakıyoruz
5. Tezgaha unlayın hamura şekil verin ben küçük borcam kullandığım pişirme kağıdı koyup şekil verdiğimiz hamuru borcama yerleştirin.
6. 30-35 dakika dinlemeye bırakın. Ekmeğin ben üstünü pişirme kağıdını ıslayıp üstünü kapattım yada nemli birşey örtebilirsiniz fırına koyucamız zaman şekil verin.
7. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri pişene kadar pişirelim .🦋🦋Püf noktası 30 dakika fırının kapağını açmayın ki güzelce kabarsın🦋🦋şimdiden afiyet olsun 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋