Fındıklı Ev Yapımı Baklava

Fındıklı Ev Yapımı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı tuz
• 4.5 bardak un
• 2 su bardağı fındık
• 1 su bardağı tereyağı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su

Açmak için;

• Nişasta

Fındıklı Ev Yapımı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba öncelikle hamurumuzu yapıyoruz ,2 yumurtayı, süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz .
2. Sirke ve tuzu atıyoruz, sonra unu ekleyip elden ayrılancaya kadar yoğuruyoruz.
3. Hamuru 21 parçaya ayırıyoruz ,7 şer ayırıyoruz .
4. Küçük bezeler yapıyoruz, nişastayla açıyoruz .
5. Her yedi bezeyi açıp üst üste koyuyoruz.
6. İlk açtığımız 7 bezenin arasına fındık ve tereyağı döküyoruz 2.açtığımıza da aynı işlem yapın.
7. 3 .hamuru atıyoruz üstüne .Kesip tereyağılıyoruz .
8. Fırında 180 derecede 45- 50 dk arasında pişiriyoruz .
9. Pişince ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz, deneyenlere simdi den afiyet olsun. Eşleriniz sevdikleriniz bayılacak 😍.