Fındıklı Kadayıf

Fındıklı Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg taze kadayıf
• 125 gram tereyağ margarin de olur
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık

Şerbeti için ;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• Servis yaparken dondurma

Fındıklı Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Harika ev yapımı kadayıf tatlısı yapmaya ne dersiniz hemde şahane hazırlara taş çıkaran.

1. Öncelikle kadayıfımızı elimizle küçük parçalara ayıralım ,yağımızı eritelim kadayıfın üstüne döküp karıştıralım.
2. İkiye bölelim ,yarısını yağladığımız tepsiye koyup elimizle bastıralım.
3. Fındığı dövüp ortasına yerleştirelim.
4. Yarıya ayırdığımız kadayıfı da fındıkların üstüne koyup elimizle iyice bastıralım.
5. 200 derecede üstü kızarana kadar pişirelim tepsiyi sallayalım kenarlarından sallanıp tepsiye yapışmadığından eminsek bir başka tepsiye çevirip biraz daha kızartalım .
6. Şerbetimizi önceden hazırlamamız gerek şekeri suya katıp kaynatalım şerbetimiz ılık olması gerek.
7. Tatlımız ılık şerbet ılık olacak tatlımız şerbetini çekince servise hazır deneyecek arkadaşlara şimdiden kolay gelsin.