kızartmak için;
şurubu için;
Önce kadayıfları dolaşan iplikleri nasıl açıyorsak öyle çiteleyerek açarız. Bir dolma için kullanacağımız kadayıfı dikdörtgen şeklinde tezgaha sereriz. İçine önceden kavrulmuş ve çekilmiş olan 3 tatlı kaşığı kadar fındığı koyar börek sarar gibi sıkı bir şekilde sararız. Bütün kadayıfları bu şekilde hazırladıktan sonra 3 yumurtayı güzelce çırparız. Dolmaları her tarafına gelecek şekilde yumurtaya buladıktan sonra kızgın yağda kızartırız. Şurubu yapmak içinse su ve şekeri kaynatırız. Kaynadıktan sonra 2-3 damla limon sıkar 10 dakikada bu şekilde kaynatır, altını kapatırız. Kızarttığımız kadayıf dolmalarını önceden yaparak soğuttuğumuz balın içine atar hemen çıkarırız. Bütün dolmaları kızartıp şurupladıktan sonra kalan şurubu da dolmaların üzerine dökeriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.