Fındıklı Kakaolu Kek (Muhteşem Bir Lezzet)

Fındıklı Kakaolu Kek (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı tepeleme toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tepeleme oda sıcaklığında tereyağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un (her bardak 1 parmak eksik olarak konulacak)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Fındık kırığı

Fındıklı Kakaolu Kek (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, vanilya ve toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar iyice mikserle çırpın.
2. Daha sonra tereyağı, sıvı yağ ve sütü ekleyin.
3. Kuruları da eleyerek ekleyip iyice karıştırın.
4. Sıvı yağ ile yağlanmış kare borcama döküp üzerine fındık kırığı serpin .
5. Önceden ısıtılmış 150-160 derecede pişirin çıkar çıkmaz üzerine bir bez örtüp üstünü kapatın.
6. Tamamen soğuduktan sonra isterseniz yuvarlak bir kalıpla şekiller çıkarın,artan parçalarla trufta yapabilirsiniz.