Fındıklı Sultan Tatlısı

Fındıklı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 125 gram margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un

Dışına bulamak için :

• Mavi haşhaş

Şerbeti:

• 2 su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım limon

Fındıklı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri önce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz.
3. Kulak memesi kıvamında gelene kadar yoğuruyoruz.
4. Elimize yapışmayacak şekilde hamur elde ediyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz.
6. Mavi haşhaşa dışını buluyoruz.
7. 170 derecede pişiriyoruz.
8. Çıkardığımız tatlımızı ara sıcağı geçtikten sonra soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz.
9. Şerbetimiz 7-8 dakika kaynaması yeterli.
10. En üstüne tablet çikolatamızı ettirip sürüyoruz ve fındık atıyoruz ☺️.