Fırın Mücverim
Fırın Mücverim Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- Yarım demet dereotu
- 1 adet kuru soğan
- 1 veya 1 ,5 su bardağı un
- Tuz, karabiber, toz biber
Fırın Mücverim Tarifi'nin Yapılışı
Kabakları soyup rendeliyoruz ve iyice suyunu sıkıyoruz. Üzerine baharatlarını ekliyoruz. Soğanı rendeliyor ve yine suyunu sıkarak içine ilave ediyoruz. Ayrı bir yerde yumurta ve unu iyice çırpıyoruz iç malzemeye ekliyoruz. Ben unu 1 buçuk bardağa yakın koydum. Siz kek hamuru kıvamını alana kadar un koyun.Çok katı olmasın ama cıvıkta bırakmayın. Malum kabak suyunu az da olsa salıyor. Küçük boy borcamı yağlıyoruz. Ben üzerine de çok az yağ gezdirdim. 200 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
