Fırın Poşetinde Sebzeli Et

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kırmızı et
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 su bardağı bezelye
• 3 dış sarımsak
• 1 çay bardağı su (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi'nin Yapılışı

1. Kırmızı etleri küçük küçük doğruyoruz.
2. Soğan, patates ve havuçları soyup küp küp doğruyoruz.
3. Kapta havuç, patates, et, soğan, bezelye, rendelenmiş sarımsak, su, karabiber, kekik, pulbiber, tuzu harmanlıyoruz.
4. Buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.
5. 2 fırın poşetine dolduruyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırında 185 derecede 1 saat pişiriyoruz.
7. Fırından çıkarınca biraz dinlendirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun.