Fırın Poşetinde Sebzeli Kuşbaşı ( Çok Lezzetli Ve Pratik )

Fırın Poşetinde Sebzeli Kuşbaşı ( Çok Lezzetli Ve Pratik ) Tarifi'nin Malzemeleri

•  500 gr dana kuşbaşı
•  1 adet soğan
•  3 diş sarımsak
•  1 adet büyük boy patates
•  1 adet büyük havuç
•  Yarım konserve ya da kavanoz bezelye
•  1 çay bardağı sıvı yağ
•  1 tatlı kaşığı tereyağı
•  Tuz, karabiber, kimyon, kekik
•  Kırmızı pul biber, tatlı toz kırmızı biber

Fırın Poşetinde Sebzeli Kuşbaşı ( Çok Lezzetli Ve Pratik ) Tarifi'nin Yapılışı

Hiç yorulmadan çok güzel bir lezzete ne dersiniz?🤗 Yanına pilav ve salatayla zengin bir menü olan ve tadıyla misafirlerinizin ve ailenizin seveceği bir tarif veriyorum😋

1.  İlk öncelikle ben iyice pişsin diye önden kuşbaşımızı güzelce yıkayıp tenceremizde ilk yüksek ateş sonra suyunu salınca kısık ateşte pişiriyorum.
2.  Kuşbaşımız pişince tüm sebzeleri derin bir kabın içerisine küp küp doğrayalım.
3. Sarımsağı ezelim.İçerisine yağ, tuz ve baharatları atıp harmanlayalım.
4.  Eti de ekleyerek güzelce karıştırıp malzemeleri birbirine yedirelim ve fırın poşetine dökelim ve ağzını kapatalım.
5.  Fırın poşetinde kürdanla 4-5 delik açıp 200 derece fırında 1 saat pişirelim.
6.  Fırın süresinin sonunda poşeti kesip 10 dk poşet ağzı açık pişsin. Afiyet olsun🤗

Not: Baharatlar ve yağ ile çok güzel kolay tarif oluyor. Fırınınıza göre kontrollü pişirelim.