Fırın Poşetinde Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği

Fırın Poşetinde Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber,tozşeker, toz tatlı biber
• 2 adet büyük boy domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 5 dış sarımsak

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı
• 1 çimdik tuz karabiber
• 1 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Fasulyeleri yıkayalım, ayıklayalım.Doğrayalım .
2. Düz bir tepsiye koyalım, sonra yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyelim.
3. Domatesin çekirdeği çıkaralım.Kabuğu soyup küçük doğrayalım onu da tepsiye koyalım .
4. Biberlerin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım onu da tepsiye koyalım.
5. Tuz ,baharat serpelim .
6. Hepsini bir karıştalım yağı döküp karıştıralım.
7. Fırın poşetine dolduralım.
8. Sonra sos malzemesi çırpalım .Poşete dökelim.
9. Sonra poşeti bağlayalım üzerine kürdanla 4-5 delik açalım.
10. Önceden ısıtılmış fırında 200 derece 10 dk pişirelim.
11. 180 indirelim, 40-45 dk kontrol ederek pişirelim .
12. Yanında cacıkla iyi gidiyor afiyet olsun.