Fırın Sütlaç (Hamsi Köy Sütlacı)
Fırın Sütlaç (Hamsi Köy Sütlacı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 litre su
- 1, 5 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2, 5 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Fırın Sütlaç (Hamsi Köy Sütlacı) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pirinçler 1 litre su ile iyice pişirilir.
- Suyunu çektiğinde süt ilave edilip kaynatılır, kaynadığında şekeri ilave edilir.
- Biraz daha kaynadıktan sonra bir kasede nişasta ve yumurta ayrı bir süt ile iyice açılır.
- Kaynayan sütlaçtan nişasta karışımına bir kepçe kadar ilave edilip ılıklaştırılır ve kaynayan sütlaca dökerek karıştırılır.
- Kaynadığında altı kapatılır, vanilya eklenerek iyice karıştırılır ve fırın kaplarına dağıtılır.
- Derin bir tepsiye dizilir tepsi yarısına kadar su doldurulur.
- Fırının en üst kısmında 200 derecede sütlaçların üstü kızarıncaya dek pişirilir.
- Piştikten sonra dilerseniz üzerlerine fındık ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
