Fırına Patates Oturtma

Fırına Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• 2 biber
• 1 domates
• 2 yemek kaşığı kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• Pul biber
• Karabiber
• Nane
• Tuz
• 1 bardak su

Fırına Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar, çok kolay ve pratik bir tariftir, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :) patateslerimizi soyup yarım cm kalınlığında yuvarlak keselim ve renkleri hafiften dönene kadar kızartalım havlu kağıdın üstüne koyalım. Küçük tavaya çok az yağ koyup yemeklik doğradığımız Soğanları kavurmaya başlayalım üzerine kıymayı da ekleyelim. Suyunu salıp çektikten sonra biberleri, domatesi, salçayı, tuzu ve baharatlarımızı da atıp karıştıralım. Tüm harç kavrulup güzelce birbirlerine karıştıktan sonra 1 bardak suyu ekleyip 1 taşım kaynatalım. Fırın Tepsimizin tabanına kızarttığımız patateslerimizi dizelim ve üstlerine kıymalı sosumuzu dökelim. önceden 180 ° ısıtılmış fırında 15 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun. :)