Fırında Balık Çupra

Fırında Balık Çupra Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet çupra
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı toz biber(miktarlarınız isteğe bağlı ayarlayabilirsniz)
• 1 çay kaşığı kekik
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• 1 soğan
• 1 limon

Fırında Balık Çupra Tarifi'nin Yapılışı

Balıklarımızın içini güzelce temizliyoruz. Balıklarımızın üzerlerine daha lezzetli olsun diye kesikler atıyoruz. Sonrasında terayağını eritiyoruz. Ocaktan alıyoruz. İçine zeytinyağ pulbiber kekik tuz ilave ediyoruz balığımızın içine kesiklerine iyice yediriyoruz. Altına üstüne sürüyoruz. İçine kestiğimiz limon parçalarını ve soğanı koyuyoruz ve 250 derecelik fırında pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun ☺️