Fırında Beşamelli Karnabahar

Fırında Beşamelli Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg karnabahar
• Su

Beşamel sosu için:

• 1 yemek kaşığı  tereyağ az sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı un süt
• Tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Fırında Beşamelli Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharı 8- 10 dk haşlayın. Beşamel sosu için yağlarımızı tenceremize alıp ,unu az kavurun süt, tuz ilave edip boza kıvamı elde edin. Haşladığımız karnabaharı tepsiye dizip üzerine beşamel sosunu dökün ,180 derece  fırına salın pişince rendelenmiş kaşar peyniri de ilave edip tekrar fırında biraz kızartıp sıcak servis edin. 🎀Afiyet olsun🎀