Fırında Biber Dolması
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr pirinç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2tane orta boy soğan
- 1yemek kaşığı acılı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tozbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 10 tane dolmalık biber
Sosu için;
- 1 su bardağı domates sosu (Ev yapımı kulandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 800 gr su
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberlerimizi yıkayalım ve tersine çevirelim.
- Biberlerimizin suyu süzülürken iç malzemelerini hazırlayalım.
- Daha sonra soğanlarımızı ve maydanozlarımızı ince şekilde kıyalım ve diğer malzemeleri dökelim sırasıyla ve karıştıralım.
- Daha sonra biberlerimizin içlerini dolduralım ve sosunu hazırlayalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 200c pişirelim.
Not: Dolmalar döküm tencerede üzeri kapalı olarak pişmiştir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
