Fırında Bütün Tavuk

Fırında Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber

Tavuk Sosu için :

• Karabiber
• Kimyon
• Kuru nane
• Kekik
• Toz biber ( tatlı )
• Tuz
• Sıvı yağ

Patates sosu için :

• Sıvı yağ
• Tuz
• Kuru nane
• Kekik

Fırında Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili nefis yemek takipçileri :)
Bugün size fırın da bütün tavuk tarifini vercem. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir tarif.
Hadi o zaman tarife :)
“Bismillahirrahmenurrahim ”

1. İlk önce tavuğumuzu limon ve tuzla 10 dk suda kokusu gitmesi için bekletip bol suyla yıkıyoruz.
2. Sonra derin bir kabımıza tavuğumuzun soslarını döküp karıştırıyoruz ve tavukla sosunu güzelce birbirine birleştiriyoruz.
3. Sosu tavuğumuzun her yerine buluyoruz ki tavuğumuz güzel ve lezzetli olsun. Tavuğumuzu hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili borcamımıza koyalım ve gelelim patateslerimize.
4. Patateslerimizi soymadan kalınca küp küp kesiyoruz.
5. Soğanlarımızı soyup kalın bir şekilde biberlerimizi de ince ince doğrayıp sosumuzla buluyoruz.
6. Patatesli sosumuzda hazır olduğuna göre borcama koyup üzerine de az bir şekilde sıvı yağ gezdirip tavukla beraber fırına veriyoruz.
7. Sonra pişen tavuğumuzun kenarına koyup sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun :)