Fırında Çupra Balığı

Fırında Çupra Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet çupra (Temizlenmiş)
• 3 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 4 dış sarımsak

Sosu için

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet limon suyu

Üzeri için

• 3 4 adet Limon dilimi
• 1. 5 yemek kaşığı tereyağ

Fırında Çupra Balığı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri soyup halka halka doğrayıp fırın kabinin altına diziyoruz
2. Soğanımızı da halka halka doğrayıp patateslerin üzerine diziyoruz.
3. Sosumuzu hazırlayıp biraz patates ve soğanların üzerine gezdiriyorum
4. Son olarak çupralari soğanların üzerine diziyoruz ve sarımsakları aralarına koyuyoruz.
5. Sosumuzu hazırlayıp üzerine güzelce yediriyoruz.Ve üzerine kalan tereyağımızdan koyuyoruz.
6. 250 derece ısınmış fırında 30 40 dk pişiriyoruz
   Afiyet olsun 😋😍