Fırında Çupra Balık

Fırında Çupra Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane çupra
• 1 soğan
• 4 sivri biber
• 1 domates
• 2 halka kesilmiş limon parçası
• Maydanoz
• Tuz

Sosu için;

• Zeytinyağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı tozbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane
• 2 diş sarımsak

Fırında Çupra Balık Tarifi'nin Yapılışı

Balık temizlenir üstüne çizik atılır tuzlanır .Sos hazırlanır, sarımsak küçük küçük doğranır yada rendelenir, sosa eklenir, balık iyice sosa bulanır mümkünse buzdolabında bir saat bekletilir ,daha sonra soğan dört parçaya bölünür ,domates iki parçaya bölünür ,tepsiye pişirme kağıdı yerleştirilir, balık tepsiye dizilir sebzeler yerleştirilir ,180 derecede pişirilir beğeneceğinizi umuyorum afiyet olsun 😍