Fırında Etsiz Türlü

Fırında Etsiz Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 1 adet domates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Kekik
• 2 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı salça

Fırında Etsiz Türlü Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sebzeleri küpten biraz büyük doğrayın.
2. Pişireceğiniz fırın kabına alın.
3. Üzerine zeytinyağı ve tüm baharatları katıp elinizle karıştırın.
4. Sıcak suda salçayı eritip sebzelerin üzerine dökün.
5. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyup, üzerini pişirme kağıdı ile kapatıp 1 saat pişirin.
6. Sonra pişirme kağıdını üzerinden alın ve 10 dakika daha pişirin.

Afiyet olsun 😋