Fırında Güveç
Fırında Güveç Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kemikli et
- 3 adet patlıcan
- 2 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 5 adet sivri biber
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet domates
- 2 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Fırında Güveç Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patates, patlıcan ,biber, havuç ,sarımsak soyularak küp küp doğranır bir kaba alınır.
- Güveç kabına önce etler yerleştirilir ,üzerine soğanlar kesilip koyulur.
- Sebzelerde koyulur ve domatesler doğranıp üstüne koyulur.
- Baharatlar eklenir ve salçalı su hazırlanıp üzerine dökülür.
- Hazırlanan güvecin üstü önce yağlı kağıt sonra alüminyum folyo ile kapatılır yada varsa güvecin kapağı ile kapatılır.
- 200 derecede ısınmış fırına verilir ve 3 saat pişirilir.
- Son yarım saat güvecin üstü açılır öyle pişirmeye devam edilir afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
