Fırında Hardal Soslu Çörekotlu Somon

Fırında Hardal Soslu Çörekotlu Somon Tarifi'nin Malzemeleri

• Kişi sayısına göre somon dilimi
• Yarım limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 dolu tatlı kaşığı dijon hardalı
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Karabiber
• Biberiye
• Acı biber
• Kekik

Üzeri için;

• Hardal tohumu
• Çörekotu

Fırında Hardal Soslu Çörekotlu Somon Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağı, sarımsak, dijon hardalı, tuz, karabiber, ve limon suyunu bir kapta karıştırıp somon dilimlerini ekleyip marine olması için üzerini güzelce kapatıp buzdolabında en az 1 saat bekletelim.
Fırınımızı 200 dereceye önceden ayarlayalım. Fırın tepsimize somon dilimlerini güzelce yerleştirip yanına istediğimiz garnitürleri de ekleyip tekrar fırına verelim.
Max 25 dakika pişirin. Ben yanında buharda haşladığım brokoli ve bezelye ile servis ettim.
Bon apetit.