Fırında İncir Reçeli
Fırında İncir Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg incir
- 3,5 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 çubuk tarçın
- Çeyrek limon suyu
Fırında İncir Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Orta yumuşaklıktaki incirlerin tepe kısmı kesilir, şekerin yarısı fırın kabına dökülür; üstüne incirler dizilir.
- Kalan şeker üstüne serpilir, su ve çubuk tarçın eklenir.
- 180 derecede ısınmış fırında pişirilir, kaynamaya başlayınca 15 dakika süre tutulur.
- Ardından incirler ters çevrilir.
- Daha sonra fırının ısısı 200 dereceye çıkarılır, 10 dakikada bir incirler parçalanmadan yavaş yavaş ters çevrilir.
- Ortalama 45-50 dakikada reçel hazırlanır.
- İlk yarım saatten sonra limon suyu sıkılır. Kıvamının kontrolü için bir tabağa bir çay kaşığıyla suyundan alınır.
- Akışkanlığı gitmişse fırın kapatılır ve reçel çıkarılıp soğumaya bırakılır.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
