Fırında Kabak Tatlısı

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram kabak (3 dilim)
• 1 su bardağı şeker

Üzerine;

• Tahin
• Ceviz

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Benim kabağım kendi bahçemizden olduğu için küçüktü o yüzden de dilimleri küçük oldu 🙂.
2. Kabaklarımızı istediğimiz boyutlarda doğrayalım.
3. Fırın torbasına alalım.
4. Üzerine şekerini ilave edip karıştıralım. Ağzını bağlayalım.
5. 15 dk kadar bekletelim suyunu salmaya başlayınca fırına verelim .
6. Önce 160 c de iyice suyunu salıp şekeri eriyene kadar pişirelim.
7. Yumuşamaya başlayınca fırın torbasından çıkarıp borcama dökelim.
8. 180 c de 15dk daha pişirelim.
9. Soğuyunca servis için tabağa alıp üzerine tahin ve ceviz serperek servis edelim. Afiyet olsun.