Fırında Kabak Tatlısı

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bal kabak
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık İçi

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kabakların kabukları soyulur. İstenilen büyüklükte doğranır. Doğrandıktan sonra borcama dizilir ve üzerine toz şeker serpilir Kabaklar şekerini çekene kadar bekletilir. Şekeri çeken kabaklar ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir. Piştikten sonra üzerine fındık ve ceviz serpip servis yapılır.