Fırında Kabak Tatlısı

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kabak
• 1 su bardağı su
• Göz kararı şeker

Üzeri için;

• Ceviz yada fındık tozu

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakların kabuklarını soyup 1 dilimi 2 ye bölün.
2. Daha sonra soyduğunuz kabakları yıkayın ve tencereye bir sıra dizin .
3. Her kabak diliminin üzerine 1 çay bardağı şeker dökün ve 2. Sıraya da aynı işlemi uygulayın.
4. Tencerenin köşesinden 1 su bardağı suyu tencereye döküp orta ateşte su kaynayana kadar pişirin.
5. Su kaynadıktan sonra tencerenizin altını kisin ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
6. Pişen kabakları yağlı kağıt üzerine fırın tepsisine dizelim ve fırının en son derecesinde üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı gidince üzerini ceviz tozu ile süsleyin ve soğuk servis yapınız.

Afiyet olsun.