Fırında Kaburga Tandır (Kuzu Kol Tandır)
Fırında Kaburga Tandır (Kuzu Kol Tandır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram kaburga kısmını kullandım, aynı işlemi kemiksiz veya kemikli kuzu kol kullanarak yapabilirsiniz.
- Tuz
İsteğe bağlı
- Karabiber
- Kekik
Fırında Kaburga Tandır (Kuzu Kol Tandır) Tarifi'nin Yapılışı
- Kaburgayı yağlı kağıt üzerine alıp tuz ve kekikle buluyoruz.
- Yağlı kağıtlı düzgünce kesip yanlarını kapatarak sarıyoruz.
- Paket halini alan etimizi folyo üzerine alıp hava almayacak şekilde sarıp yanlarını iyice kapatıyoruz.
- Fırında ağır ağır pişmesi için bir tepsi üzerine bırakıyoruz.
- Fırını 100 derece de 4 saat pişmeye bırakıyoruz.
- Et kendi suyunu ve yağını bırakıp ağır ağır 4 saat içerisinde hazır oluyor.
- Açarken dikkatli açık buhar yakıcı oluyor. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
