Fırında Karamelize Bal Kabağı (Yarı Ocak, Yarı Fırın)
Fırında Karamelize Bal Kabağı (Yarı Ocak, Yarı Fırın) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo bal kabağı
- 2 su bardağı şeker (azaltıp, çoğalta bilirsiniz)
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Fırında Karamelize Bal Kabağı (Yarı Ocak, Yarı Fırın) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğradığımız bal kabaklarını yıkayıp, süzgece koyuyoruz.
- Geniş yapışmaz bir tencereye bir sıra kabakları diziyoruz.
- Üzerine şeker serpip, bir sıra daha kabak şeker serpip, ocağımızı açıp, tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
- Suyunu salan kabakları altını açıp, biraz suyunu çekmesini sağlıyoruz.
- Fırın tepsisine diziyoruz. Koyulaşan şerbetini de üzerine gezdirip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üst kısımda on dakika karamalize ediyoruz.
- Servis tabağına alıyoruz. Üzerine tahin ve cevizle sunum yapıyoruz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
