Fırında Kare Makarna Ev Yapımı (Her Mevsim Pratik Yemek)

Fırında Kare Makarna Ev Yapımı (Her Mevsim Pratik Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri

Minimum 2 tepsilik ölçü için;

• 4 adet yumurta
• 2 çay bardağı su veya süt
• 1 yemek kaşığı tuz
• 8,5-9 su bardağı un

Fırında Kare Makarna Ev Yapımı (Her Mevsim Pratik Yemek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımızda yumurtaları güzelce çırpalım üzerine tuzunu ve ister su ister süt (Malum süt fiyatlarından dolayı biz su kullanıyoruz ama sütle daha da lezzetli oluyor tercih sizin🙃)
2. Üzerine unumuzu kontrollü bir şekilde ilave edip sert bir hamur elde edelim. 👇👇👇 Aynı daha önce sayfamda yaptığım erişte hamuru gibi 😉.
3. Hamurumuzu 3 parçaya ayıralım. O üç parçayı da güzelce yoğurduktan sonra üçününde aralarına un serpip üst üste bastırarak elimizle servis tabağı büyüklüğünde açalım.
4. Açacağımız hamuru tezgahımıza alalım diğerlerinin üzerini örtelim ki kurumasın.
5. Hamurumuza bol un serpip açabildiğimiz kadar ince açalım. 👇👇👇.
6. Yaptığımız erişte hamurundan daha da ince olacak bu😉🙃.
7. Üzerini bolca unlayıp önce ikiye tekrar unlayıp yine katlayalım.
8. Üç parmak kalınlığında keselim. Sonra erişte keser gibi şerit şerit keselim. En son ise o şeritleri de tekrar kare kare keselim. 👇👇👇
9. Fotoğraftaki gibi 😉Kestiğimiz makarnaları hafif unladığımız fırın tepsisine alalım.
10. Fırında 200 derece de kontrollü şekilde kurutalım. 👇👇👇 Aman yakmamaya dikkat 😳😳😳.
11. Fırından sonra ununu eleyip biraz da dışarı da kurutup uygun kaplarımıza koyup serin, güneş almayan, rutubetsiz bir yerde saklayalım. 👇👇👇.
12. Erişte de dediğim saklama koşulu bunun içinde geçerli🙃 güzel muhafaza edilirse 2 yıl kullanabilirsiniz allah ın izniyle 💕.
13. İster çorbanızda, ister sadece tereyağlı makarna olarak isterseniz de sarmısaklı yoğurt yapıp onunla afiyetle yiyebilirsiniz 😉. 👇👇👇.
14. Müsait bir vakitte sarmısaklı yoğurtlu makarna tarifini de vereceğim inşallah özellikle yazın çok serinletici lezzetli ve pratik bir tarif😉.