Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar ( haşlanmış)

Sosu için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 çorba kaşığı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 dış sarımsak
• 2 yumurta

Üzeri için;

• 200 gr rendelenmiş kaşar

Fırında Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar :) Öncelikle fırını 200 derecede ısıttım, fırın ısınırken sosun bütün malzemeleri karıştırdım, sonra haşlanmış karnabahara ekledim, beraber karıştırdım. Orta boy borcama koydum ve 20 dakikada fırına verdim, piştikten sonra üzerine kaşar koydum ve tekrar fırına verdim .Kaşar eriyene kadar, afiyet olsun. 😘