Fırında Karnabaharın Yapılışı

Fırında Karnabaharın Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kepek
• 1 bardak rende kaşar peyniri

Fırında Karnabaharın Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Çiçeklerine ayırdığımız karnabaharları tencereye koyun. Üzerine limon suyu ve biraz da süt gezdirin ve 5-6 dakika haşlayın. Fırın kabını yağlayın ve  karnabaharları koyun. Bir karıştırma kabına yumurtayı kırın ve çırpın. Üzerine un ve kepek ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu karışımı karnabaharların üzerine kaşık yardımıyla dökün ve önceden ısıtılmış 190 derecede fırında 20 dakika pişirin. Karnabaharlar piştikten sonra üzerine kaşar rendesini serpin ve tekrar 10 dakika kaşarlar eriyene kadar ve kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.