Fırında Kış Mücveri

Fırında Kış Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kabak
• 1 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 tane pırasa
• 2 diş sarmısak
• 2 baş ıspanak
• 2 baş taze soğan
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam taze nane
• Bir tutam dereotu
• 3 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz-Karabiber-Kimyon

Fırında Kış Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabak havuç patates ve sarımsağı rendeliyoruz.
2. Diğer kalan yeşil malzemelerimizi istediğimiz gibi doğruyoruz.
3. Hazırladığımız sebzelerimizin üstüne yumurta, yağ, un ve baharatları ekleyip iyice bi kaşık yardımıyla karıştırıp bi tart kalıbını  yağladıktan sonra güzelce yapıyoruz.
4. 180 derecelik ısıtılmış fırınımızda 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
5. Afiyet olsun herkese :)♡