Fırında Köfte Patates
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için;
- Yarım kilo kıyma
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- Bir tane rendelenmiş soğan
- Birer çay kaşığı tuz ve kekik, kimyon
Diğer malzemeler;
- 6 orta boy patates halka kesilmiş
- 3 tane sivri biber üçe bölünmüş
- 2 tane domates halka kesilmiş
- Küp doğranmış kaşar peyniri
- Birer tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- Ayrıca bir çay kaşığı tuz
Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı
Köfte malzemesinin hepsini karıştırıp iyice yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Sonra tepsiye alta bir dilim patates köfte, tekrar patates bir dilim domates, biber ve küp doğranmış kaşar yerleştirip kürdanla tutturalım. Hepsini böyle yapıp tepsiye yerleştirelim. Salçalar, tuz ve yarım su bardağı ılık suyu iyice bir kapta karıştırıp kaşık yardımıyla köftelerin üzerine dökelim. Birazcık margarini aralara koyup üstünü kapatıp 250 derecede yaklaşık 40 dk pişirelim. Sonra açıp patatesler pişmişse 10 dk üzeri açık şekilde sıcak fırında tutalım. Garnitürlü pilavla servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
