Fırında Köfte Sebze

Fırında Köfte Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte harcı için

• 200 gr dana kıyma
• 1 küçük kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber

Diğerleri

• 2 patates
• 2 biber
• 1 domates
• Biraz tuz, karabiber, kekik, pul biber
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ

Fırında Köfte Sebze Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba.

1. Öncelikle köftemizi hazırlayalım soğanları küçük küçük doğrayıp baharatları da ekledikten sonra yoğurup kenarı alıyoruz.
2. Patatesleri küp küp, biberleri ve domatesleri orta büyüklükte doğrayıp ayrı bir kaba alıyoruz.
3. Üzerine yağ ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
4. Çöp şişlere köfte biber domates dizip patatesleri aralarına koyuyoruz.
5. Patatesler pişene kadar 200 derecede pişiriyoruz.
   Afiyet olsun