Fırında Köfteli Patates Yemeği
Fırında Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
️Köfte için;
- ️400 gram kıyma
- ️1 adet soğan (rendelenmiş)
- ️4 yemek kaşığı galeta unu
- ️1 avuç kıyılmış maydanoz
- ️1 paket kabartma tozu
- ️2 çay kaşığı tuz
️Sos için;
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
- ️2 adet soğan (dilimlenmiş)
- ️300gr domates püresi
- ️100ml su
- ️2 çay kaşığı tuz veya vegeta
- ️1 yemek kaşığı toz biber
- ️2 çay kaşığı kuru nane ve kara biber
- ️5 adet yumru patates (kalın dilimler halinde kesilmiş)
Fırında Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için gereken tüm malzemeleri bir kaseye koyup iyice yoğurun, yuvarlak veya dikdörtgen şekil verin ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
- Dilimlenmiş patatesleri yağda kızartın. Dinlenmiş köfteleri de aynı şekilde yağda kızartın.
- Aynı tavada tereyağını eritin. Soğanları kavurup, domates sosu ve baharatları ekleyin. 100 ml su ekleyip baharatlayın ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişmeye bırakın.
- Kızarmış patatesleri ve köfteleri bir fırın tepsisine yan yana yayın, üzerine sosu dökün ve isterseniz üzerine taze domates dilimleri ekleyin.
- 220 derece sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
